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越南促进对虾产业可持续发展的特殊政策 -凯发注册手机版官网

发布日期:2023-06-21 浏览次数: 分类:动态

 

2022年,越南虾额达43亿美元,比2021年增长11% ,是有史以来出口额最高的一年。2023年,对虾产业仍保持出口额43亿美元的目标。

然而,由于客观和主观上的诸多困难,2023年前5个月,对虾出口仅略高于12亿美元,与2022年同期相比下降了34%以上。

全国咸水虾养殖面积目前达70万多公顷,其中主要集中在三个省份:金瓯省(27万多公顷)、坚江省(近15万公顷)、薄辽省(近15万公顷)。今年金瓯的对虾养殖面积达100%,使得收获和加工产量增加,但对虾出口产量却下降。

5个月内,金瓯省的虾类出口额仅超过3.83亿美元,与2022年同期相比下降超过24%。大多数大型出口市场的出口额均下降,如美国(下降56.61%)、欧盟(下降19.3%)、日本(下降47.68%)、澳大利亚(下降56.83%)等。

出口困难导致原料虾价格持续下跌。2023 年 5 月,在薄辽、金瓯、朔庄等省,冷冻斑节对虾和南美白对虾(视大小而定)的价格平均下降了 1.5万-4.5万越盾/公斤。原料虾价格的下降对虾农造成了直接的不利影响,养殖户一旦弃塘会引发一系列后果。

与此同时,一系列拥有大量库存的企业正在努力寻找加工虾产品的出路。对虾的出口价格由市场决定,而对虾养殖的成本很大程度上取决于投入材料(饲料、水产药物和微生物),而这些投入材料主要是从外资企业进口的,因此,如果不实现高生产率、减少损失,很难获得盈利。

对虾养殖成功率高,特别是超精养等高产养殖方式,除了加强科技转移外,主导因素还是苗种。因此,须着力提高对虾苗种质量,确保高产、优质、无病害。

此外,要注重应用新的科学技术,提高虾产品的产量和质量,以满足国际市场的需求。

虾农需要具备先进、适当和有效的技术,朝着高科技方向发展对虾养殖和对虾生产链中的其他环节,以减少直接劳动力并限制疾病传播。

越南农业与农村发展部2018年8月30日颁布有关批准2030年至2045年愿景越南咸水虾产业发展总体规划的第3475/q-bnn-tcts号决定指出,到2025年和2030年咸水虾产值将分别达84亿美元以上和120亿美元以上。为了实现上述目标,就需要朝着增加价值和可持续的方向发展对虾产业。

现实需要共同行动,为对虾生产链采取具有根本性、系统性的措施,尤其是对重点原料区进行规划、提高生产率和产品质量、实现对虾消费来源多样化。

加工企业在按照适当的标准促进产品多样化以扩大出口市场的同时,还需要更加关注拥有约1亿人的国内市场(不包括外国游客)。

国家需要制定专门针对虾产业的政策。一旦获得低息一揽子支持,企业、合作社等就有更多资源扩大生产,更快发展,引领产品链。

此外,须加强预测,提供市场信息,帮助企业和养殖户在对虾生产、加工和消费中更加主动。(完)

来源:越南人民报网

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